牛乳　ごはん　春巻き　棒々鶏サラダ　ごま坦々スープ

この日の給食では、新メニューの｢ごま坦々スープ｣が登場しました。
｢ごま坦々スープ｣には、しょうが・にんにく・トウバンジャン・料理酒で炒めた豚ひき肉と、豆腐、玉ねぎ、もやし、コーン、ぶなしめじ、にら、といった具材を使用しました。スープに、すりごまとねりごまの2種類のごまを加えることで、香ばしくまろやかな味わいに仕上げました。ねりごまの甘みでトウバンジャンの辛さが控えめになり、子どもたちからも好評でした。