新山小学校の校章由利本荘市立新山小学校

全国学校給食週間②

1月27日(月曜日)

牛乳 ごはん 本荘ハムフライ パックソース 雪下キャベツの炒め物   県産小松菜のみそ汁

「本荘ハムフライ」は厚切りのハムに小麦粉をまぶし、カリッと揚げる、子どもたちから人気の一品です。
「雪下キャベツの炒め物」は由利本荘市で育てられ、雪の中で保存して甘みを増したキャベツをたっぷりと使用しました。キャベツができるまでの動画を各クラスで視聴し(写真下)、子どもたちからは「甘い」「シャキシャキしている」などの声が聞かれ、農家の方が心を込めて作ってくれたキャベツを味わっていました。