牛乳　スパゲッティミートソース　ツナサラダ　ベルギーワッフル

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給食のミートソースはひき肉に加えて、細かく砕いた「大豆」を使っています。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維なども多く含まれています。給食では乾燥大豆を水戻しして使っているため、ふんわりとした食感も楽しめます。ひき肉や大豆の他に玉ねぎ、人参、ピーマンなども加えケチャップやソースで味付けして栄養たっぷりに仕上げました。この日はどのクラスもほとんど残菜がありませんでした。