【学校給食週間1日目】牛乳 ごはん ゆりほんキャベツメンチカツ
パックソース 大豆と根菜の煮物 県産小松菜のみそ汁

1月24日(土)から30日(金)は「学校給食週間」です。
この期間中、本校では「給食で秋田の食を味わう機会」とし、秋田県の郷土料理や秋田県産・由利本荘市産の食材を豊富に使った給食を提供しました。
学校給食週間1日目は、「ゆりほんキャベツメンチカツ」を提供しました。
このメンチカツは、地元農家、食品メーカー、栄養士・栄養教諭が共同で開発したものです。
給食当日、子どもたちは地元農家でのキャベツの生育や収穫の様子の動画を視聴し、そのキャベツが使われたメンチカツをおいしそうに味わっていました。

由利本荘市立新山小学校