牛乳　ゆかりごはん　さばの生姜煮　おかか和え　おでん

冬の定番、「おでん」を提供しました。
給食では、昆布でだしをとり、大根、人参、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、うずらの卵を加えて作りました。だしをとった昆布は捨てずに小さく刻み、おでんの具としてまるごと味わいました。昆布だしに野菜や練り物の甘みやうま味が合わさり、味わい深く体が温まる一品となりました。
子どもたちは、色々な味や形の具を楽しみながら食べていました。