今日の給食は「試食会」&「和食メニュー」で、献立は、ごはん、さけの黄金焼き、昆布和え、じゃがいものみそ汁、牛乳でした。黄金焼きは、きれいでおいしい黄金色のソースがかかっており、さけのおいしさを際立たせていました。いろいろな食材に合いそうでしたね。おかわりしたいと思った子どもも多かったことでしょう。昆布和えは、昆布の風味が感じられ、さっぱりとしておいしかったです。そして、じゃがいもの旨みが溶け出したみそ汁も絶品でした。
この日は、 1年生の保護者を対象とした給食試食会も行われました。子どもたちもお家の人との会話を楽しみながら、おいしそうに食べていました。1日だけの試食会でしたが、子どもたちが普段食べている、おいしくて栄養バランスのとれた給食を知っていただくよい機会になりました。ご家庭において、食について話題にする機会になれば幸いです。ご協力、ありがとうございました。


由利本荘市立矢島小学校