矢島小学校の校章由利本荘市立矢島小学校

本日の給食「地元産のおからメニュー」

 今日の給食は「地元産のおからメニュー」で、献立は、ごはん、あじフライ、おからの炒め物、たけのこのすまし汁、牛乳でした。今日の炒め物に使われていたおからは、矢島地域の豆腐屋さんのおからです。ひじきなどと一緒に炒められ、栄養満点で、じわりと心にしみるおいしさでした。地元のおいしい食材を、また一つ知ることができましたね。すまし汁は、たけのこやねぎの風味が感じられ、あじフライとの相性もバッチリでとてもおいしかったです。最近は朝夕の気温が下がり、寒さを感じるようになりました。毎日の給食をしっかりと食べて、体を健康に保ちましょう!