今日の給食には、6年生によるリクエスト「副菜部門第2位」だった「春雨サラダ」が登場しました。春雨サラダはさっぱりとしていて、いろいろなおかずと相性がよく、人気がありますね。また、今日は「キンパ風まぜごはん」も登場しました。「キンパ」とは日本で言う「のり巻き」のことで、韓国風に味付けされたごはんが特徴です。給食では、のりで巻く代わりにきざみのりを混ぜています。ゴマの風味が感じられてとてもおいしかったです。
今日のわかめスープには、西目産のわかめが使われていました。味も香りも舌触りもよい人気の食材です。わかめスープということもあり、わかめのおいしさをより一層感じることができました。
6年生にとっては、明日が小学校生活最後の給食となります。調理員さん、給食の先生、生産者の皆さん、それを届けてくださる皆さんなど、給食に関わるたくさんの方に対する感謝の気持ちを大切にしながら味わってほしいと思います。

由利本荘市立矢島小学校