今日の給食は「節分献立」で、献立は、花結びごはん、イワシの梅煮、厚揚げの炒め物、麩のすまし汁、福豆(黒糖)、牛乳でした。豆には、昔から霊力があると信じられていたそうです。そのため、災いや病気などの目に見えないものを「鬼」という形にあらわして豆をまき、邪気を追いはらって福を呼び込むという行事が生まれ、現在まで伝わってきたようです。今日のすまし汁には、「鬼」が隠れていましたが、子どもたちはきっとペロリと食べたことでしょう。全校のみんなにとって、追い払いたい自分の中の「鬼」は何かな?
さて、6年生に、給食のリクエストアンケート調査を行いました。主食・主菜・副菜・汁物・デザートのそれぞれの部門について、リクエストの多かったメニューが、2月と3月に登場します。楽しみですね!

由利本荘市立矢島小学校