今日の給食は、「金浦産ぶりのフライ」が登場しました。金浦で獲れたぶりの切り身を、調理員さんが、臭みとり、下味付け、衣付けと、丁寧に処理し、おいしそうな色に揚げてくださいました。食べてみると、衣はサクサク、ぶりの身はフワリとしていて、とてもおいしかったです。地元にはおいしい食材がたくさんあることを、改めて知ることができました。今日も「ごちそうさまでした！」