船越小学校の校章由利本荘市立大内小学校

7/14(火) 夏の野菜のお話(食育)

 栄養教諭の丸山先生からランチルームで、「夏野菜」についてのお話をしていただきました。暑い日が続くと、体が疲れてしまったり夏バテになったりします。夏野菜は体温を下げる働きがあることや水分補給に最適であること、今月は夏野菜をたくさん使った献立が多いことなどを教えていただきました。また、北部給食センターで茄子の味噌汁を作っている工程を動画で見せていただいたり、夏野菜クイズに挑戦したり、17日の給食に使われる冬瓜を持ってきて見せてくださったりなど、夏野菜について楽しく学ぶことができました。