令和2年11月6日(金)
今日の給食のメニューは、「ご飯 牛肉のごぼう炒め もやしとツナの中華あえ 白菜のスープ 牛乳」でした。この中の「牛肉のごぼう炒め」に使われたのは、なんと『秋田由利牛』! 新型コロナウイルス感染症の影響により消費量が落ち込んだ生産者を支援するために、給食で使用することになったものです。これまでも年に1回は地元食材を味わうという目的で実施されていましたが、今年度は2回提供されることになりました。なお、今年度は、『比内地鶏』も同じ目的で給食に2回使われます。
そういう理由はさておき、子どもたちにとっては「美味しいお肉を使った給食が食べられる」という、とてもラッキーな日でした。(東由利小学校の給食はいつも美味しいのですが・・・、) 中には3回もおかわりをした子どももいたほど・・・!たいへん美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
【訂正】県産牛肉は県からと市から合わせて6回、比内地鶏は3回無料で提供されるそうです。この他にも、県産の魚なども、かなりの回数にわたって安価で提供されるとのことでした。ごちそうさまです。